Ana Vita is gespecialiseerd in het werken met producten van de natuur en weet daardoor dat ieder jaar iedere batch weer anders kan zijn. Dit maakt ons vak zo afwisselend en boeiend. Door goede registratie en analyse kunnen de verschillen in beeld worden gebracht en naar aanleiding hiervan de processen aanpassen. B.V. registratie veldmonsters.
Dit jaar is er een veel aandacht voor groeischeuren. Met behulp van nieuwe vision technieken zijn de scheuren goed te detecteren en eruit te sorteren. Diverse partijen zijn op scheur gelezen dit jaar!! Meer weten laat het ons weten!!
Met een groep praktische innoverende telers is Ana Vita continu bestaande processen aan het analyseren en nieuwe technieken aan het toetsen. Bijv. het gebruik van diverse sensoren.
Het registreren en ontwikkelen van kwaliteit critieria bij fruit-onderstammen naast de diameter meting en tellen.